トマトソース

＜材料＞

・ホールトマト…1缶
・玉ねぎ…1/2玉
・固形スープの素…1個
・水…適宜
・サンタフェステーキスパイス

＜手順＞

1.	玉ねぎは粗いみじん切りにし、オリーブオイルで炒める。
2.	1.にホールトマトを握りつぶしながら入れる。
3.	水を適宜入れて少し伸ばし、固形スープの素を入れ、煮込む。
4.	サンタフェステーキスパイスで味を調える。

・	玉ねぎの他にもきのこ類を一緒に炒めるなど、アレンジがききます。
・	トマトソースはソテーした鶏肉、パスタ、魚介類など色々使えます。