お鍋ひとつで簡単ポテトサラダ

＜材料＞

・じゃがいも…4～5個
・ゆで卵…3個（固めの半熟）
・マヨネーズ…適宜
・だし醤油…適宜
・サンタフェステーキスパイス

＜手順＞

1.	先ず、固めの半熟のゆで卵を作っておきます。
2.	じゃがいもはピーラーで皮を剥き、乱切りにし、水から茹でます。（サンタフェステーキスパイスを少々投入！）
3.	じゃがいもに火が通ったら湯切りし、またまたサンタフェステーキスパイスを振り入れます。ここで！しっかりと水分を蒸発させます。（焦がさないように）
4.	火を止め、ゆで卵とマヨネーズ、だし醤油を入れ、大胆に！すりこぎで潰します。
5.	出来上がり直後、温かくても絶品☆ですが、冷蔵庫で冷やして出来上がりです。

・お客様よりご提供いただいたレシピです。