イカと小松菜のバター炒め

＜材料＞

・イカ…1杯
・小松菜…1～2株
・バター…10ｇ
・サンタフェステーキスパイス…適宜

＜手順＞

1.	小松菜はしばらく水に浸してから洗い、5cm幅くらいに切る。
2.	イカは食べやすい大きさに切る。
3.	熱したフライパンにバターを溶かし、イカ→小松菜の茎→小松菜の葉の順に炒め、サンタフェステーキスパイスをふりかけ、火が通ったら出来上がりです。

・	お好みでレモンを絞っても美味しくいただけます。
・	イカは、カット済みの物を使うと簡単で便利です。