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まぐろステーキ
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ちょこっとレシピ
まぐろステーキ
- 材料
- まぐろ赤身
- 大根おろし
- 刻みねぎ
- ポン酢
- サンタフェステーキスパイス
- 手順
- まぐろ赤身は食べやすい大きさ（寿司ネタくらい）に切り分け
サンタフェステーキスパイスをふる。 - 熱したフライパンにサラダ油を入れ、まぐろの両面をしっかりと焼く。
- 焼いたまぐろを器に盛り、大根おろし、刻みねぎをトッピングし、ポン酢をかける。
- まぐろ赤身は食べやすい大きさ（寿司ネタくらい）に切り分け
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