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ちょこっとレシピ 豆苗のバターライス
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ちょこっとレシピ
豆苗のバターライス
- 材料
- ごはん…どんぶり2杯程度
- 豆苗…1パック
- 塩胡椒…適宜
- バター…15g
- すご・だし…大さじ1
- 手順
- フライパンを火にかけバターを溶かし、温かいご飯を入れて炒め塩胡椒。
- 豆苗を加えてさっと炒めたら、すご・だしを加えてすぐに火を止める。
具材は豆苗だけ。バターの香りで炒めます。
すご・だしの風味を活かし、動物性たんぱく質を加えなくても美味しいごはんに。
レシピ提供者：ささきのりこ様（フードコーディネーター）
クモノイト食堂。 http://tmnr14.blog17.fc2.com/
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