材料

• ベーコン・・・70ｇ（3枚程度）
• ズッキーニ・・・大1本
• サンタフェステーキスパイス・・・適宜
• オリーブオイル・・・適宜
• ポン酢・・・適宜

手順

1. ズッキーニをピーラーで縦にスライスします。
2. ベーコンをカリカリになるまで炒め、お皿に取り出します。
3. ベーコンを取り出したフライパンで少量のオリーブオイルを熱し、ズッキーニをスパイスでさっと炒めます。
4. お皿に炒めたズッキーニを盛り付け、先に炒めたベーコンをトッピング、周りに少量のポン酢をかけ、出来上がりです。

ズッキーニは、緑と黄色（小1本ずつ）があれば、彩がキレイです。
みじん切りの大葉をトッピングしてもGood！です。

お客様よりご提供いただいたレシピです。