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ちょこっとレシピ
豚肉と大根のキムチ炒め
- 材料
- 豚肉バラ・・・200g
- 大根・・・1/3本
- キムチ・・・適宜
- サンタフェステーキスパイス
- オイスターソース
- ごま油
- 中華スープの素
- ネギ
- ゴマ
- 手順
- 大根は、短冊切りにします。
- バラ豚肉は、食べやすい大きさにカットします。
- ごま油を入れたフライパンを熱します。
豚肉にスパイスを振り入れ少し炒めたら、大根を入れ透き通るまで炒めます。
(中華スープの素を隠し味に~)
- キムチを一緒に炒め、オイスターソースを絡めます。
- お皿に盛り付け、ネギ&ゴマをトッピング♪♪♪出来上がりです。
お客様よりご提供いただいたレシピです。
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