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ローストビーフ（丼）
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ちょこっとレシピ
ローストビーフ（丼）
- 材料
- 牛もも肉
- サンタフェステーキスパイス
- ニンニク
- 生姜
- 醤油
- みりん
- 酒
【タレ】- 手順
 1.フライパンで牛もも肉を焼き目が付くまで焼く。 焼き目が付いたらフライパンから取り出す。 |
 2.そのままのフライパンに調味料（タレ）を入れてひと煮立ち。 ジップロックに肉を入れ、作ったタレを入れて湯煎で30分置く。 |
 3.冷蔵庫で冷やしたら、食べやすい薄さにスライスして盛り付けたら、サンタフェステーキスパイスを好きなだけかける。 |
※今回はローストビーフ丼に。サラダにのせても美味しいです。
※タレの分量はお好みにより変えるのが良いです。
お客様よりご提供いただいたレシピです。
レシピ提供者：河童総帥 様
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